سهام اذكر الله
الجنس : الوطن : مدينتى : جده الهواية : المهنة : المزاج : احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 178 عدد النقاط : 522
| موضوع: طريقة فاصوليا باللحم الضأن 9th سبتمبر 2011, 1:28 pm | |
| طريقة فاصوليا باللحم الضأن
المقادير :
طريقة التحضير والطهى :
إغسلي الفاصوليا جيداً وصفيها من الماء
قلبي اللحم بالسمن مع قليل من الملح والفلفل حتى يحمر
أضيفي قطع الفاصوليا إلى اللحم في الاناء وقلبي الخليط لمدة 15 دقيقة على نار هادئة
أضيفي الماء والصلصة والملح والفلفل ثم غطي الاناء واطهيه على النار حتى تغلي
خففي النار وتابعي الطهي حتى تنضج الفاصوليا
قدمي الطبق ساخناً وإلى جانبه الأرز
| |
|