دجاج بالكاري

يقدم لـ 4 أشخاص،

مدة الاعداد 50 دقيقة


المقادير:

4 قطع أفخاذ دجاج، كوب روب، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 2 فص ثوم مهروس،
عصير ليمونة، ملعقة كبيرة بهار الكاري، ملعقة صغيرة بهار بابريكا، ملعقة
صغيرة زنجبيل مطحون، ملعقة صغيرة ملح، 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون، بقدونس
للتزيين

طريقة الاعداد :
ضعي المقادير كلها ماعدا أفخاذ الدجاج وزيت الزيتون في وعاء
واخلطيها جيدا. ضعي قطع الدجاج في الخليط وادخليها الثلاجة لمدة 2 ساعة
على الأقل.
سخني زيت الزيتون في مقلاة وضعي قطع الدجاج وغطيها واتركيها لمدة 50
دقيقة. وأخيرا ضعيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس

.